В 2020 году исполняется тридцать два года со дня выхода в свет академического труда – хрестоматии «Образцы башкирской разговорной речи» (Уфа, 1988). Работа издана Институтом истории, языка и литературы Башкирского филиала Академии наук СССР. Ответственным редактором издания, одним из составителей и автором «Введения» является заслуженный деятель науки БАССР, профессор Н. Х. Максютова.
В хрестоматии, наряду с текстами о таких традиционных формах хозяйствования башкир, как скотоводство, лесные промыслы, охота, рыболовство и земледелие, имеются тексты по пчеловодству. Например, во второй главе представлены два текста – «Пчеловодство (Ҡорт ҡарау)» (С.173-174) и «Пчеловодство (Бал ҡорто ҡарау)» (С.175-176). Они представляют собой образец речи башкир, говорящих на кармаскалинском подговоре (т.е. на языке башкир, проживающих в Кармаскалинском и отчасти в Аургазинском районах Башкортостана) среднего говора южного диалекта башкирского языка.
Первый текст записан в 1964 году со слов жителя деревни Саитбаба Гафурийского района Газизова Мавлетбирды Зиннатовича, 1926 года рождения. Текст посвящен круглогодичной деятельности пчеловода-любителя. Информант, подробно излагая специфику своей работы, использует термины пчеловодства, которые представляют интерес в научном плане: например, ҡорт баҙы, амшаник «омшаник», ғорт «пчела», литук «леток», еймәгән балауыҙ «искусственная вощина», ҡурпыслау «роение», ерәшә балы «падевый мед», һитә «хлебина» и другие.
Вторым информантом в 1978 году стал уроженец деревни Утяймулла Аургазинского района Утяев Шарифулла Файзуллович, 1910 года рождения, который рассказал о заботах пчеловода в осенний и летний периоды, а также о процессе откачивания меда. В тексте используются такие диалектизмы, как йаҫалма кәрәҙ «искусственные соты», бала умарта «маленький улей», ырам «рама», мидагун «медогонка», түмәр умарта «колодный улей» и другие.
Ценность этих текстов заключается как в их фонетических и грамматических особенностях, так и в представленных в них диалектизмах, составляющих тематическую группу «Пчеловодческая лексика».
(347) 248-46-03 (приемная)
