В рамках IV Фестиваль продуктов «Наш Бренд» и I Специальный проект «ПродТехЭкспо», который проходили в г. Уфа с 20 по 23 ноября 2019 года, состоялся первый круглый стол «Производство мёда»
Он прошел 21 ноября с 16.00 до 18.00 часов.
Организатор: ГБУ «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии»
Модератор: Ишемгулов Амир Минниахметович - генеральный директор, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, депутат Госсобрания - Курултай Республики Башкортостан
Спикеры:
- Управление ветеринарии РБ. Тема «Оформление ветеринарно-сопроводительных документов при производстве и реализации меда и других продуктов пчеловодства».
- Управление Роспотребнадзора по РБ – «Требования к производству и регистрации новых видов продукции с продуктами пчеловодства».
- ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в РБ» - «Внедрение системы ХАССП на производство, сертификация продукции, требования к маркировке и упаковке».
- Центр поддержки экспорта РБ – «Оформление документов при экспорте меда и других продуктов пчеловодства, логистика».
- Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей – «Продвижение продукции в торговых сетях РБ и РФ, условия получения бренда «Продукт Башкортостана».
- Группа компаний «Батыр» - «Условия для вхождения в торговые сети группы компаний «Батыр», поддержка местных товаропроизводителей».
- Госкомитет РБ по туризму – «Реализация мёда и другой продукции пчеловодства на туристических маршрутах».
В рамках работы круглого стола переработчики и производители мёда были ознакомлены с нормами законодательства для расширения сбыта пчеловодческой продукции.
Генеральный директор ГБУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии А.М.Ишемгулов выражает благодарность организаторам IV Фестиваля продуктов «Наш Бренд» и I Специального проекта «ПродТехЭкспо» за содействие в организации первого круглого стола «Производство мёда» и надежду на дальнейшее сотрудничество.
8(347)266-08-32, 8-927-333-88-32 (WhatsApp)
www.bash-med.ru, e-mail:ufa.bee@mail.ru